Насамперед потрібно правильно замочити горох. Спочатку його промивають під натиском холодної води, заливають і залишають на ніч або хоча б на 4 години. Природно, прискорити приготування гороху можна за допомогою соди або вершкового масла. Але краще використовувати традиційне замочування. Тоді каша виходить смачнішою.
Після замочування горох потрібно промити в холодній воді. Потім заливаємо крупу водою так, щоб води було більше на два сантиметри і ставимо на вогонь.
Як вода закипить, потрібно видалити піну. Зменшуємо газ до мінімуму і даємо нашій каші ще 50 хвилин варитися.
Паралельно обсмажуємо одну цибулину до золотистого кольору та додаємо до нашої каші за 5 хвилин до готовності. А також додаємо чайну ложку карі. Ну і звичайно, не забуваємо все посолити.
На зміну дощам прийде зовсім інша погода, але радіти зарано: вже найближчими вихідними температура вночі…
Саундбар часто купують як простий спосіб покращити звук телевізора, але на цьому його можливості не…
Частина українців можуть отримати грошову допомогу від відомого благодійного фонду? Як подати заявку на виплати?
Мандарини із зеленими гілочками мають дуже апетитний вигляд і здаються щойно зірваними з дерева. У…
З появою вогкості або через погане дренування ділянки власники садів часто помічають на газонах і…
Ні дорогий сорт рису, ні вишукані спеції не врятують плов, якщо порушити базову технологію приготування.…