Насамперед потрібно правильно замочити горох. Спочатку його промивають під натиском холодної води, заливають і залишають на ніч або хоча б на 4 години. Природно, прискорити приготування гороху можна за допомогою соди або вершкового масла. Але краще використовувати традиційне замочування. Тоді каша виходить смачнішою.
Після замочування горох потрібно промити в холодній воді. Потім заливаємо крупу водою так, щоб води було більше на два сантиметри і ставимо на вогонь.
Як вода закипить, потрібно видалити піну. Зменшуємо газ до мінімуму і даємо нашій каші ще 50 хвилин варитися.
Паралельно обсмажуємо одну цибулину до золотистого кольору та додаємо до нашої каші за 5 хвилин до готовності. А також додаємо чайну ложку карі. Ну і звичайно, не забуваємо все посолити.
У вівторок, 17 березня, погода в Україні зміниться — частину регіонів накриє прохолодне повітря. Синоптики…
17 березня геомагнітна ситуація на Землі буде нестабільною, однак сильного магнітного шторму не цей день…
Сіль — важливий елемент для роботи організму, однак її надлишок становить серйозну загрозу для здоров’я.…
Власники житла в Україні можуть швидко перевірити, чи мають вони борг з податку на нерухомість.…
Під час Великого посту у багатьох храмах відбувається особливе церковне обряд — Соборування. Одні віруючі…
Співак і багаторічний керівник університету Михайло Поплавський оприлюднив дані про свою пенсію за 2025 рік.…