Насіння соняшника є джерелом вітамінів А, В, D та Е, цинку, заліза, калію та кальцію. Також насіння багате на вітамін Е, що захищає організм від вільних радикалів. Також насіння виступає союзником тих, хто хоче схуднути.
Людям на дієті обов’язково слід включити у свій раціон клітковину. Вона покращує роботу шлунково-кишкового тракту та позбавляє від запорів. Вживаючи клітковину, людина почувається більш ситою.
Виходить, якщо ви на дієті, то насіння це непогане її доповнення.
Насіння соняшника містить багато жирів, але це корисні жири, що знижують рівень холестерину в крові. Тим самим вживаючи насіння, ви захищаєте себе від інфарктів та інсультів.
Приймаючи систематично насіння соняшника, можна значно знизити ризики розвитку онкології. У насінні містяться фітостероли та цінна лінолева кислота, що значно знижують ризик розвитку колоректального раку та раку легенів, а також розростання метастазів.
Але слід пам’ятати – солоне насіння не таке корисне, як звичайне – у ньому дуже багато солі.
Також не забувайте про зубну емаль, що псується, якщо лузгати насіння зубами, тому використовуйте для цього процесу руки.
Читайте також:
Часто початківці, і не тільки, городники скаржаться на те, що огірки ростуть гіркими, навіть при…
14 квітня в Україні місцями дощі, але в загальному стане тепліше.
Що очікує 14 квітня метеозалежних людей, якою буде активність Сонця та можливість магнітних бур?
Це тиждень інтенсивних змін: спочатку швидкий старт, потім пристрасть, а потім бажання зупинитися та насолодитися…
Великдень, або Воскресіння Христове є одним із найголовніших свят християн.
Весна – це час, коли нагадує про себе біль у попереку, який називають радикулітом. Чому…