Насіння соняшника є джерелом вітамінів А, В, D та Е, цинку, заліза, калію та кальцію. Також насіння багате на вітамін Е, що захищає організм від вільних радикалів. Також насіння виступає союзником тих, хто хоче схуднути.
Людям на дієті обов’язково слід включити у свій раціон клітковину. Вона покращує роботу шлунково-кишкового тракту та позбавляє від запорів. Вживаючи клітковину, людина почувається більш ситою.
Виходить, якщо ви на дієті, то насіння це непогане її доповнення.
Насіння соняшника містить багато жирів, але це корисні жири, що знижують рівень холестерину в крові. Тим самим вживаючи насіння, ви захищаєте себе від інфарктів та інсультів.
Приймаючи систематично насіння соняшника, можна значно знизити ризики розвитку онкології. У насінні містяться фітостероли та цінна лінолева кислота, що значно знижують ризик розвитку колоректального раку та раку легенів, а також розростання метастазів.
Але слід пам’ятати – солоне насіння не таке корисне, як звичайне – у ньому дуже багато солі.
Також не забувайте про зубну емаль, що псується, якщо лузгати насіння зубами, тому використовуйте для цього процесу руки.
Читайте також:
Спека чи зливи? Чого очікувати українцям у суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.
Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.
Кореневі паростки – невидимий ворог урожаю сливи. Дізнайтеся, як правильно їх усунути, щоб насолоджуватися улюбленими…
Ці легендарні цукерки легко приготувати в домашніх умовах. Повірте, вони будуть набагато кращими, ніж магазинні!
В Україні готують нові правила для автомобілістів. Які зміни чекають на власників водійських посвідчень.
Комунальники попередили, що частині українців нарахують платежі за електроенергію зовсім по інших тарифах, ніж зазвичай.…