В Україні не вистачає якісного борошна для хлібобулочних виробів. Все це вплине на ціну для кінцевого споживача.
Про це заявив голова Спілки українського селянства Іван Томич.
За словами експерта, зараз проблема в пшениці 2-3 класа першої групи. Навіть при зростанні ціни якість хліба погіршиться. Зараз ціна на сировину на хліб нижча, ніж кілька тижнів тому. Але з середини січня варто очікувати чергового подорожчання. Подальша ситуація з цінами на сировину повністю залежить від стану озимих культур. На даний момент тільки чверть всіх посівів високо цінується. А це означає, що якісна сировина знову подорожчає.
За прогнозами Івана Томича, вартість хліба до вересня 2022 року зросте приблизно на 35%. Як пояснює експерт, на зерно припадає лише половина вартості буханки хліба, друга частина – це зарплата працівників, податки, енергетика, інфраструктура та інші витрати.
Іван Томич стверджує, що пікової вартості хліба слід очікувати в березні-квітні 2022 року.
До кінця жнив вартість хліба і макаронних виробів буде значно вище. Зараз на державному рівні немає програм зниження ціни на хліб як основного продукта. Отже, до вересня вартість хлібобулочних виробів буде рекордно високою.
Читайте також:
Джерело: gsminfo.com.ua
В Україні стрімко зростає кількість водіїв, які втрачають право керувати авто. МВС публікує тривожну статистику.
У головній компанії-газопостачальнику країни зробили важливу заяву для побутових споживачів. Що треба знати.
Українцям обіцяють справедливіші пенсії: у Мінсоцполітики розробляють механізм, що має виправити неспівмірність розрахунків.
Не секрет, що одяг із секонд-хенду має дуже неприємний запах, який звичайним пранням іноді взагалі…
Пенсійний фонд попередив: частина українських пенсіонерів ризикує залишитися без грошей уже з 2026 року. Що…
Огірки чи кабачки? Дієтологи зважили користь обох літніх овочів і розповіли, чим вони відрізняються.