Новини

Рецепт номеру: чим замінити салат “Оселедець під шубою” на новорічному столі

Головна відмінність – це те, що овочі та оселедець ріжуться кубиками, а не викладаються шарами.

Для приготування нам будуть потрібні:

200 г буряку, 200 г картоплі, 3 яйця, 100 г моркви, 100 г солоних огірків, 50 г червоної цибулі, 200-250 г солоного оселедця, 100 г майонезу.

Буряк, картоплю, яйця та моркву відваріть до готовності. Все вариться окремо, бо час приготування різний.

Варені овочі та яйця охолодіть і почистіть. Червону цибулю дрібно поріжте і залийте холодною водою, залиште, щоб вийшла гіркота.

Яйця наріжте дрібними кубиками. Моркву теж наріжте дрібними кубиками.

Картоплю можна порізати більшими кубиками.

 

Буряк поріжте кубиками, пропорційними з картопляною нарізкою. Солоні огірки поріжте дрібними кубиками. Складіть овочі та яйця в миску. Туди ж додайте оселедець, нарізаний кубиками.

Заправте салат майонезом і добре перемішайте.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати пиріг із гороховою начинкою.

Новое на сайте

  • Новини

Скільки ще триватиме війна в Україні та від чого залежить перелом: прогноз фахівця

Доктор економічних наук та футуролог Андрій Длігач розробив науково обґрунтований прогноз подальшого перебігу подій. Як…

09.10.2026
  • Новини

Як посадити цибулю восени для багатого врожаю навесні: три важливі правила

Осіння посадка цибулі гарантує ранній урожай навесні, але є нюанси. Іноді городники отримують розкішні стрілки…

09.10.2026
  • Новини

Баклажани по-італійськи в томатному соусі на зиму: з приправами, без зайвої олії та гіркоти

Баклажани по-італійськи із базиліком та орегано в томатному соусі — корисне частування, яке взимку смакуватиме…

09.10.2026
  • Новини

Додаткові гроші до пенсії у жовтні: як оформити надбавку 150 гривень та які умови

Пенсіонери, які не працюють та самостійно виховують неповнолітніх дітей, мають право на щомісячну надбавку до…

09.10.2026
  • Статті

Волосся випадає сильніше, ніж зазвичай: які ознаки можуть свідчити про облисіння

Випадіння волосся не завжди свідчить про проблему, але іноді може бути сигналом порушень в організмі.…

09.10.2026
  • Новини

Десять років без пенсій: суд з прав людини розглянув позов пенсіонерок проти України

Європейський суд з прав людини (ЄСПЛ) ухвалив рішення у справі «Боровик і Топоркова проти України».…

09.10.2026