Понеділок, 24 Січня, 2022
ГоловнаДомашня енциклопедіяПиріг з гороховою начинкою

Пиріг з гороховою начинкою

Этот материал также доступен на русском языке
Сьогодні приготуємо пиріг на основі овочів та м'яса без грама борошна.
Для приготування нам будуть потрібні:

Горох – 180 г, баклажан, цибуля – 2 шт., фарш курячий – 250 г, картопля – 3 шт., сіль та перець – за смаком.

Баклажан і цибулю порізати кубиками і обсмажити разом із фаршем до готовності, посолити та поперчити.

Окремо зварити картоплю та горох, посолити, розім’яти в пюре.

У форму викласти м’ясну начинку. Зверху розподілити картопляно-горохове пюре і викласти по два-три шматочки вершкового масла.

Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності.

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як зберігати сухофрукти в домашніх умовах.

Нове на сайті