Дослідження вчених показало, що щоденне надмірне вживання білого хліба та інших хлібобулочних та макаронних виробів з білої муки підвищує ризик розвитку небезпечних патологій серця, включаючи інфаркти.
“У людей, які споживають понад 350 грамів продуктів із білого борошна на день, ризик передчасної смерті від наслідків серцевих захворювань на 27% вищий, ніж у тих, хто з’їдає менше 50 грамів таких продуктів”, – зазначили вчені.
У дослідженнях взяли участь 150 тисяч добровольців із 21 країни.
Фахівці оцінили їхні харчові звички та стан здоров’я за 9,5 року. Виявилося, що чим більше людина вживала продуктів з білого борошна, тим вищі були його показники кров’яного тиску.
У хлібі, тісті для піци, булочках, млинцях немає поживних і багатих на клітковину зернових компонентів. Таким чином, білий хліб та інші подібні продукти дають організму лише пусті калорії.
А це сприяє підвищенню рівня цукру в крові, що провокує порушення кровопостачання, негативний вплив на стан судинних тканин та підвищує ризик розвитку атеросклерозу.
Читайте також:
Український продовольчий ринок у березні продовжить демонструвати поступове зростання цін. Виробники пояснюють це насамперед витратами…
Якщо вам хочеться не просто цукерок, а натуральних, без хімічних добавок, цей рецепт вам точно…
В Україні у четвер почне стабілізуватися погода. Опади поступово відступатимуть, а денна температура в багатьох…
Геомагнітна активність наприкінці лютого залишиться у межах норми для середніх широт. Попри невеликий ранковий пік,…
Сучасні та стильні жіночі кросівки вже давно вийшли за межі спортзалу. Сьогодні вони впевнено зайняли…
Національний оператор поштового зв’язку “Укрпошта” готується масштабувати аптечний напрямок по всій країні. Новий сервіс має…