Новини

Курячий рулет з грибами і сиром

Курячі стегенця ретельно промити під проточною теплою водою, витерти кухонними паперовими рушниками. Ножем зробити надріз із внутрішнього боку й дістати кістку та сухожилля. Шкіра має бути цілою та непошкодженою. М’ясо трохи відбити. Посолити, поперчити і відставити на 20 хвилин.

У сковороду налити невелику кількість олії й поставити на вогонь. Коли вона добре розігріється, висипати дрібно нарізану цибулю. Обсмажити до прозорості. Додати подрібнені шампіньйони і далі все готувати. Коли з грибів вийде вся рідина і компоненти підрум’яняться, вимкнути конфорку.

Стіл застелити фольгою, розкласти стегенце. На край висипати 2 столові ложки грибів і 1 столову ложку тертого сиру. Загорнути рулет, щоб начинка була всередині і не виглядала з боків.

Загорнути все у фольгу і викласти на деко. Розігріти духовку до 180-200 градусів і випікати 30-40 хвилин до повної готовності.

Читайте також:

Новое на сайте

  • Статті

Чому з віком бракує вітаміну B12 і як його поповнити?

З віком засвоєння вітаміну B12 погіршується, і це може серйозно позначитися на здоров'ї. Цей вітамін…

06/04/2025 13:46
  • Статті

Трудова книжка може вплинути на розмір вашої пенсії

Ведення і зберігання трудових книжок час від часу змінюються, є і нововведення у зв’язку з…

06/04/2025 12:57
  • Новини

Рибний пиріг: і на святковий стіл, і до сімейної вечері

Прикрасою будь-якого столу може стати рибний пиріг. Такий пиріг дуже ситний завдяки поєднанню тіста та…

06/04/2025 11:59
  • Новини

Вночі по Україні було завдано комбінованого удару

За даними Генштабу, протягом минулої доби зафіксовано 178 бойових зіткнень.

06/04/2025 10:58
  • Статті

Виплати за інвалідністю: що змінилося та кого можуть їх позбавити

З 2025 року в Україні діють нові правила для отримувачів виплат за інвалідністю.

06/04/2025 09:59
  • Новини

Продуктові набори для громадян певних категорій: допомогу можна отримати 8 квітня

Громадяни, які належать до визначених категорій, можуть отримати квітневу гуманітарну допомогу у вигляді продуктового набору.…

06/04/2025 08:33