Це значно смачніше, ніж котлети: готуємо соковиті курячі конвертики

Забудьте про звичайні котлети! Ці курячі конвертики соковиті, ніжні та неймовірно апетитні. А готуються дуже просто!

Раніше ми розповідали, як приготувати варені яйця по-шотландськи у фарші та хрусткій паніровці.

Інгредієнти

• Фарш курячий – 500 г
• Помідор – 2 шт.
• Сир – 100 г
• Майонез/сметана – 2 ст. л.
• Панірувальні сухарі – 2 ст. л.
• Сіль

Приготування

1. На квадратики з пергаменту викладіть фарш, сформуйте його квадратиком. Залиште від країв пергаменту 2–3 см. Змастіть половину кожного м’ясного квадратика майонезом.
2. Наріжте кільцями помідори та викладіть на шар соусу.
3. Натріть сир і посипте ним шар помідорів.
4. Накрийте другою частиною фаршу начинку, створіть конвертик.
5. Змастіть конвертики олією і посипте панірувальними сухарями.
6. Відправте конвертики в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
7. За бажанням до конвертиків можна додати листя салату, бекон та інші інгредієнти.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Німецький штолен, італійський панеттон або український калач – що смачніше (відео)
• Як зробити борщ яскраво-червоним: корисні поради для наших господарок (відео)