Ідея створити крафтовий напій з’явилася завдяки співпраці виробничого кооперативу «Ягідки» (ТМ BigBlue), який вирощує лохину в Київській області, і виробника сидру під торговою маркою BerryLand.
– Лохинове ігристе має міцність 7 градусів. Це не настоянка, а справжнє сухе вино – зовсім інший рівень продукту, – зазначає директор СВК «Ягідки» Олег Науменко.
Цього року виробництво напою буде лімітованим – планується випустити лише 200 пляшок ігристого. У наступному ж році почнеться виробництво голубічние вина в промислових масштабах.
Більшу частину органічної лохини з господарства продають на українському ринку. Також експортують ягоду до Узбекистану. Стратегічна мета підприємства – продавати свою продукцію в Китаї.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що потрібно для високих врожаїв лохини
Джерело: www.seeds.org.ua
Домашні млинці іноді прилипають до сковороди, збираються грудками або розпадаються на шматочки під час перевертання.…
У п'ятницю, 13 листопада, сильних магнітних бур на Землі не очікується. Геомагнітна активність залишатиметься низькою,…
Не кожна капуста, яку продають як квашену, проходить природне бродіння. Визначити якість продукту можна ще…
Жінка травмувалася під час поїздки в маршрутці, перенесла дві операції та намагалася стягнути з перевізника…
Непродані продукти в магазинах можуть отримати друге життя — замість списання їх дозволять передавати на…
Держава звільняє деяких освітян від оплати житла, опалення та освітлення в межах затверджених соціальних нормативів.…