Новини

Як відрізнити справжній мед від підробки

Мед треба капнути на туалетний папір, залишити на 10-20 хв. Якщо кілька крапель меду на туалетному папері лежать спокійно й не розтікаються, то мед якісний. Якщо поряд із краплями меду з’явився круг вологи, це означає, що мед або незрілий, тобто пасічник вибрав його зарано з незапечатаних стільників, або мед розведено водою, або взагалі перед нами цукор з водою, а не мед. Якщо капнути кілька крапель меду в холодну чисту воду, то якісний мед певний час залишається у вигляді крапель і не розливаеться на дні посудини. А фальсифікат одразу ж розливається. Мед має високу гігроскопічність, тому якщо в дозрілий і нерозведений мед занурити шматок свіжого хліба, то за кілька хвилин хліб затвердіє, бо мед витягне з нього вологу. А ще мед важчий за воду, тому один літр меду важить, як правило, 1,3-1,5 кг. Це теж треба враховувати, коли бачите ціну за кілограм.

Джерело: Аgronews.ua

Метки: мед

Новое на сайте

  • Новини

Погода на вихідні 21-22 лютого: українців чекають два найхолодніші дні

Якою буде погода в Україні в суботу та неділю? Синоптики зробили детальний прогноз.

20/02/2026 23:55
  • Новини

Магнітні бурі в суботу, 21 лютого

Чи буде магнітна буря в суботу. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

20/02/2026 23:25
  • Новини

Висівати можна вже наприкінці лютого: як швидко проростити перець з насіння

Секрет ранніх сходів перцю простіший, ніж здається — але не всі його дотримуються. Експерт розповів…

20/02/2026 22:55
  • Новини

Справжня українська шпундра: простий рецепт старовинної страви зі свинини й буряка

Якщо хочете здивувати родину традиційною українською стравою — приготуйте шпундру. Її рецепт — дуже простий.

20/02/2026 22:20
  • Новини

Частина українців отримає завищені платіжки за комуналку через відсутність важливого документа

Частина українців може отримати завищені платіжки за комунальні послуги, якщо не провела одну обов’язкову процедуру.…

20/02/2026 20:40
  • Новини

Чому швидка може не приїхати до пенсіонера і як діяти в такій ситуації

Юрист пояснює, чому диспетчер 103 може відмовити у виклику швидкої, які симптоми вважаються екстреними та…

20/02/2026 18:40