Медики дійшли висновку, що додавання в меню кориці допоможе нормалізувати цукор у крові. А ще, кориця має протизапальну дію. Не менш важливим є і сам аромат спеції. Виявляється, при його вдиханні в мозок надходить сигнал, що ми ситі і, відповідно, зменшується потяг до вуглеводної їжі. Але це не означає, що потрібно їсти корицю ложками.
Достатньо 2-6 грам меленої кориці на день, краще розділити цю кількість на 2-3 прийоми. Її можна додавати в напої та страви за бажанням. Але майте на увазі, що позитивний ефект дає саме кориця, а не касія, яку часто видають за корицю.
Перевірити спецію можна у домашніх умовах. Для цього на корицю капніть звичайний йод. Якщо йод пофарбує порошок кориці в синювато-чорний колір, то це – касія. Якщо забарвлення буде синім, але не дуже темним, то це справжня кориця.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що ліки від тиску багато людей приймають неправильно.
Для тих, хто пече паски самостійно, дуже важливо, щоб вони вийшли пишними ароматними, здобними, щоб…
У ніч на 1 травня далекого 1966 року двоє товаришів по робочому гуртожитку над головним…
Весна закінчується, попереду літо, але астрологи радять не розслаблятися та продовжувати стежити за своїм самопочуттям.…
Понад 500 функцій в організмі людини виконує печінку. Найбільш важливою є фільтрація крові та очищення…
Спека сильно скорочує термін зберігання продуктів. Особливо це стосується м'ясних та молочних продуктів. Неякісні або…
Зараз весна, квітнуть сади і бджолярі завжди радіють у передчутті нового сезону. Тож якщо ви…