Після численних досліджень вчені з Університету Наварри в Іспанії назвали продукти, які прискорюють старіння шкіри.
Тому фахівці рекомендують відмовитися від кукурудзяних пластівців, напівфабрикатів, хлібобулочних виробів не із твердих сортів пшениці, газованих напоїв, чіпсів, фаст-фуду. Вчені відзначають, що вітамінів у них немає зовсім, тому й ніякої користі організму вони не принесуть.
Вчені з Іспанії лабораторним методом змогли довести зменшення кінцевих ділянок хромосом – теломер. Скорочуються вони, як правило, з віком через природне старіння організму, але коли в справу втручаються згадані продукти, процес значно прискорюється.
Участь в експерименті брали тисячі людей, яким дозволили харчуватися найрізноманітнішими продуктами. Контрольна група споживала в їжу, продукти, не рекомендовані вченими з університету Наварри, і змогла довести, що понад три порції надміру оброблених продуктів на день, збільшують шанси на скорочення теломерів у два рази, а це означає, що шкіра старіє швидше.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, що медики назвали продукти, які очищають печінку.