Есть специальная «осенняя» диета.
Прежде всего, ежедневно в течение недели нужно есть морковный салат. Среднего размера корнеплоды мелко натереть на терке, заправить любым маслом, смешанным с лимонным соком.
При желании можно добавить ананас или изюм. За семь дней благодаря этому салату очищается печень, обостряется зрение, лучше функционирует щитовидная железа.
Затем сделать трехдневный перерыв, в это время употреблять овощной калиевый бульон.
Готовить его нужно так: корень петрушки, круглый корень сельдерея, 3 неочищенные, но тщательно вымытые щеткой картофелины, 2 морковки и свеклу в кожуре, немного фасоли, кусок тыквы, лук, чеснок, укроп нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, залить чистой водой, варить 30-40 минут под крышкой на слабом огне. Процедить, при желании добавить сухие специи. Пить небольшими порциями в течение дня.
С вареных овощей можно приготовить пюре, заправив его растительным маслом.
По содержанию полезных веществ эти блюда нельзя сравнить ни с какими другими.
Перед применением этих рекомендаций обязательно посоветуйтесь с вашим врачом.
Читайте также:
