Печена картопля в мікрохвильовці
Інгредієнти:
- картопля;
- вершкове масло;
- спеції.
Картоплю спочатку потрібно помити і покласти в мішок або загорнути в харчову плівку.
Використовуйте зубочистку, щоб зробити кілька проколів і покласти картоплю в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Немає потреби накривати кришкою.
Готову картоплю розріжте навпіл, зверху покладіть невеликий шматочок вершкового масла і при бажанні посипте зеленню. Рекомендується солити картоплю вже в готовому вигляді.
До готової запеченої картоплі можна приготувати сметанний соус. Змішайте сметану (300 г) з подрібненим часником і зеленню, додайте чайну ложку гірчиці і лимонного соку. Все ретельно перемішайте.
Подавайте соус в окремому блюді разом з картоплею. Це чудовий гарнір для будь-якої м’ясної страви або салату.
Читайте також: Що приготувати в Різдвяний піст?
