Понедельник, 17 января, 2022
ГлавнаяДомашняя энциклопедияЗапеченный картофель без духовки: за 10 минут

Запеченный картофель без духовки: за 10 минут

Цей матеріал також доступний українською
Как приготовить запеченный картофель - универсальное блюдо на обед или ужин, если у вас нет духовки или она барахлит.

Запеченный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

  • картофель;
  • сливочное масло;
  • специи.

Картофель для начала нужно помыть и положить в пакет или замотать в пищевую пленку.

С помощью зубочистки сделайте несколько проколов и поставьте картошку в микроволновку на 10 минут. Крышкой накрывать не нужно.

Порежьте готовый картофель пополам, положите сверху по маленькому кусочку сливочного масла и при желании посыпьте зеленью. Солить картофель рекомендуется уже в готовом виде.

К готовому запеченному картофелю можно приготовить сметанный соус. Смешайте сметану (300 г) с измельченным чесноком и зеленью, добавьте по 1 чайной ложке горчицы и лимонного сока. Все тщательно перемешайте.

Соус подавайте в отдельной посуде вместе с картофелем. Это прекрасный гарнир под любое мясное блюдо или салат.

Читайте также: Что приготовить в Рождественский пост?

Новое на сайте