Домашня енциклопедія

Мариновані кабачки

З 6 кг кабачків вийде 12 літрових банок.

У кожну банку покласти 1 лавровий лист, 2 горошини чорного перцю, 3-4 зубчики часнику, парасольку кропу, гілочку селери, шматочок гіркого перцю. Покласти нарізані кружальцями кабачки, залити маринадом, стерилізувати 7-8 хвилин.

Маринад: 6 л води, 200 г солі, 200 г цукру. Коли закипить, влити 2 склянки оцту.

Нагадаємо, що раніше ми розповідали, як приготувати хек у тісті.

Новое на сайте

  • Новини

Пенсія необов’язкова: у Мінсоцполітики розповіли про зміни в пенсійний системі

В Україні планують змінити підхід до пенсійної системи. Міністр соціальної політики розповів деталі.

11/04/2026 21:44
  • Новини

Додайте це в засіб для миття посуду — і він працюватиме в рази краще і витрачатиметься повільніше

Звичайний мийний засіб можна зробити ефективнішим і економнішим, якщо використати кілька простих інгредієнтів.

11/04/2026 20:18
  • Новини

Робота на пів ставки під час декрету: чи зарахують страховий стаж

Період догляду за дитиною може зараховуватися до страхового стажу, але залежить від того, коли саме…

11/04/2026 17:40
  • Новини

Великодній десерт, який здивує всіх: шоколадні яйця з манговою начинкою

Ці солодощі виглядають як із кондитерської, але їх легко приготувати вдома. Порадуйте гостей і рідних…

11/04/2026 15:56
  • Новини

Дістатися в будь-яку точку за кордоном українцям буде легше: Укрзалізниця запускає прямий рейс до аеропорту

Українцям можуть спростити подорожі за кордон: Укрзалізниця тестує нову зупинку біля аеропорту Кишинева.

11/04/2026 13:40
  • Новини

Нові правила для переселенців: як можна вплинути на виплати ВПО

В Україні змінюють порядок формування переліку територій бойових дій — тепер до нього можна потрапити…

11/04/2026 11:59