Статті

Чим корисні сезонні овочі і яким слід віддати перевагу

Буряк

Овоч містить вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які підтримують здоров’я серця і кровоносної системи. Його традиційно використовують у салатах, смузі й борщу. Але буряк (особливо запечений з горіхами) також можна використовувати як здоровий перекус у школу або на роботу.

Морква

Корисні вітаміни та мікроелементи, які містяться в моркві, підтримують здоров’я шкіри, серця і покращують травлення. Як і буряк, морква у поєднанні з вареною або запеченою куркою – чудова альтернатива нездоровим снекам для перекусів.

Гарбуз

Містить невелику кількість білка і має низький рівень жирів, а отже – це хороший вибір для збалансованого меню. Особливо для тих, хто хворіє на цукровий діабет або має зайву вагу.

Картопля

Мабуть, найбільш оцíнена в нашій гастрономічній культурі. І хоча деякі люди демонізують її, спожита в розумних кількостях картопля все ж є важливим джерелом поживних речовин і вітамінів, а також крохмалю, складних вуглеводів, які забезпечують організм тривалим запасом енергії.

Біла капуста

Містить багато корисних елементів, що роблять її важливим продуктом у здоровому харчуванні. Вона особливо багата на клітковину та вітамін С, тому дуже важливо додавати її до свого щоденного раціону.

Підготувала Світлана Комісаренко за інформацією сайту МОЗ

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Магнітні бурі в неділю, 11 січня

Чи буде магнітна буря в неділю. Експерти поділилися прогнозами. Що варто знати метеозалежним.

10/01/2026 23:02
  • Новини

Пенсіонерів просять підтвердити вік, щоб продовжити отримувати пенсію: що відомо

Українським пенсіонерам масово надходять повідомлення з вимогою підтвердити вік. Що треба робити в такому разі?

10/01/2026 22:36
  • Новини

За згорівшу через відключення світла техніку даватимуть компенсації: як отримати гроші

Стрибки напруги через обстріли можуть знищити вашу техніку, але закон дозволяє вимагати компенсацію.

10/01/2026 21:42
  • Новини

Пенсіонерам радять знімати гроші з карток, інакше виплати зупинять: що треба знати

Чому пенсія може раптово зупинитися, навіть якщо ви не змінювали умови отримання?

10/01/2026 20:57
  • Новини

Отримаєте рекордний урожай: найкращий сорт картоплі для посадки у 2026 році

Хочете отримати щедрий урожай у 2026 році? Правильний вибір сорту це гарантує!

10/01/2026 20:09
  • Новини

Усе про пенсії та грошову допомогу — в одному місці: 362 відеороз’яснень для тих, хто “На пенсії”

37 тисяч підписників та майже 200 тисяч щомісячних глядачів отримують прості пояснення про пенсії, субсидії…

10/01/2026 18:43