Статті

Запіканка із кабачків сподобається не лише любителям овочевих страв: м’ясоїди також стануть її фанатами

Запіканка із кабачків

Інгредієнти

Кабачки – 2 штуки, червона цибуля – 1 штука, сухарі – 2 столові ложки, твердий сир – 2 столові ложки, яйця – 3 штуки, моцарела (або інший сир за смаком, або, наприклад, солена бринза) – 120 грамів, петрушка, сіль та перець, рослинна олія – за смаком.

Приготування

  • Нарізати цибулю дрібними кубиками, кабачки – тоненькими кільцями. Перекласти овочі в посудину, додати сіль і перець за смаком, трохи рослинної олії та перемішати.
  • Викласти їх на деко і запікати в духовці 15 хвилин при температурі 200 градусів.
  • Збити яйця з сіллю і чорним перцем, додати подрібнений сир і дві столові ложки сухарів.
  • Дрібно нарізати петрушку, додати в суміш і все добре перемішати. Потім додати в суміш запечені кабачки з цибулею і обережно перемішати.
  • Нарізати тоненькими скибочками сир моцарелу або інший за смаком.
  • У застелену пергаментом форму викласти половину кабачків з яєчною сумішшю і накрити їх шматочками моцарели. Зверху викласти другу половину кабачків, відправити в духовку і готувати при температурі 200 градусів до готовності приблизно 30-40 хвилин.

Вам буде цікаво:

Найсмачніша сирна запіканка без манки: така ніжна, що буквально тане в роті

Неймовірно смачна та апетитна запіканка з картоплі: ви обов’язково повинні спробувати

Новое на сайте

  • Новини

Навіщо «солити» одяг перед пранням: корисний лайфхак

Додаючи сіль під час прання, можна пом’якшити воду, покращити якість прання та зберегти колір одягу.…

24/02/2026 17:10
  • Суспільство

«На пенсії» у Facebook вже 50 тисяч підписників: що полюбляють читати українці

Facebook-сторінка видання «На пенсії» — це більше, ніж просто платформа з новинами. Це активна онлайн-спільнота,…

24/02/2026 16:50
  • Новини

Вартість яєць у 2026 році: чи чекати зниження цін весною

Ціна на яйця в Україні й надалі формуватиметься під впливом витрат на корми, електроенергію та…

24/02/2026 16:30
  • Новини

Vodafone підвищує ціни на окремі тарифи: що зміниться для абонентів

Vodafone переглядає вартість низки тарифів і одночасно обіцяє розширити їх наповнення. Зміни торкнуться насамперед лінійок…

24/02/2026 15:52
  • Новини

Смачніші за м’ясні: пісні котлети з вівсянки, які готуються за 15 хвилин

Пісні котлети можуть бути не менш ситними та ароматними, ніж м’ясні. Переконайтеся в цьому за…

24/02/2026 15:20
  • Новини

Українців попередили про небезпечне погодне явище: що очікувати найближчими днями

Найближчими днями погода в Україні може принести не лише дощ і мокрий сніг. Синоптики попереджають…

24/02/2026 14:54