Статті

Маленькі секрети форшмака і смаження риби без кісток – тепер вам все під силу

Як готують справжній форшмак

Інгредієнти

Оселедець – 200 г, яйця – 2 шт., цибуля – 1 шт., зелене яблуко – 1 шт., вершкове масло – 50 г, чорний перець – 0,5 чайної ложки, трошки солі (якщо оселедець слабосолоний).

Як готувати

  • Дрібно нарізати оселедець, відварити яйця і натерти, цибулю подрібнити.

  • Яблуко дрібно порізати, а вершкове масло натерти на дрібній тертці.

  • Усі інгредієнти помістити в посудину, поперчити, посолити і перемішати.

А нещодавно ми розповідали про найкращу рибу для пенсіонерів – і ціни не кусаються, і корисна для здоров’я та самопочуття.

Чи вмієте ви смажити рибу з дрібними кістками

Тепер сміливо можете купувати рибу з дрібними кістками – ви їх не відчуєте.

  • Очищену рибу, наприклад, невеликого карася, обробити і вимити.
  • Гострим ножем акуратно зробити часті надрізи, не розрізаючи хребет, з одного і з другого боку.
  • Намагатись, щоб їх було не менше 20 на кожному боці.
  • Обваляти рибу в борошні і посмажити на середньому вогні.

Кістки ви не відчуєте.

Новое на сайте

  • Статті

Технічне обслуговування газових мереж у будинку та квартирі: у чому різниця та хто заплатить більше

Технічне обслуговування газових мереж та газового обладнання — обов'язкова вимога для власників квартир і приватних…

04.08.2026
  • Статті

До лікарні можуть не покласти навіть із серйозним діагнозом: нові правила госпіталізації (відео)

Тепер одного діагнозу недостатньо, щоб потрапити до стаціонару. МОЗ змінило правила госпіталізації, і відтепер лікарі…

04.08.2026
  • Новини

Українцям можуть виплатити одразу 10 пенсій: як отримати гроші

Не всі знають, що під час виходу на пенсію можна отримати одноразову виплату, яка дорівнює…

04.08.2026
  • Новини

Виплата до Дня Незалежності: чи потрібно ветеранам подавати заяву, щоб отримати 1000 гривень

Учасники бойових дій щороку отримують разову грошову допомогу до Дня Незалежності. Проте багатьох ветеранів хвилює,…

04.08.2026
  • Новини

Навіть після прання одяг смердить потом: допоможе те, що є майже на кожній кухні

Якщо улюблений одяг не вдається освіжити навіть після прання, потрібно скористатися ще одним перевіреним методом.…

04.08.2026
  • Новини

Безкоштовне навчання та стипендії для родин УБД: повний перелік пільг і документів

В Україні учасники бойових дій (УБД), особи з інвалідністю внаслідок війни, а також їхні діти…

04.08.2026