Статті

Готуємо смачно: котлети із субпродуктів – соковиті, смачні та бюджетні

Можливо, вам буде корисно:
Курячі серця, шлунки, печінка: як вибрати і що приготувати – 3 найсмачніші рецепти із субпродуктів.

Котлети із субпродуктів

Сьогодні ми приготуємо котлети із субпродуктів. Котлетки виходять дуже смачними та соковитими. Їх можна готувати також з курячих сердець, шлуночків та печінки, виходить смачно та ситно. Спробуйте!

Інгредієнти

Печінка – 600 грамів, фарш м’ясний – 400 грамів, цибуля – 1 штука, яйця – 2 штуки, манка – 3 столові ложки, сіль та перець – за смаком.

Приготування

  • Печінку вимити, прибрати все зайве, порізати на шматочки, перебити в блендері.
  • шматочки цибулі і подрібнити.
  • Пересипати фарш із печінки у миску, додати яйця.
  • Посолити, поперчити і перемішати.
  • Додати манку і знову перемішати.
  • Потім додати м’ясний фарш і перемішати.
  • Смажити на середньому вогні до готовності.

 

Новое на сайте

  • Новини

Більшість соцвиплат в Україні перерахують: хто і скільки отримуватиме у 2026 році

З 1 січня 2026 року в Україні підвищили прожитковий мінімум і мінімальну зарплату, що потягло…

09/01/2026 21:50
  • Пенсійна справа

Пенсійний фонд заявляє про високий рівень задоволеності обслуговуванням: що кажуть самі пенсіонери

Офіційне дослідження «таємний покупець» показало високий рівень задоволеності сервісом Пенсійного фонду. Але пенсіонери скаржаться на…

09/01/2026 20:04
  • Новини

Масштабне перезавантаження влади в Україні: на яких ключових посадах відбулися зміни?

За кілька днів ключові відомства очолили нові керівники — від Офісу президента до СБУ та…

09/01/2026 18:20
  • Новини

Частині пенсіонерів призупинили виплати через непроходження ідентифікації: чи можна їх відновити

У Пенсійному фонді пояснили, як пройти ідентифікацію та відновити пенсію з виплатою всієї заборгованості.

09/01/2026 16:15
  • Новини

Чому орхідеї гинуть навіть при хорошому догляді: експерти назвали головну помилку

Орхідеї давно стали звичною прикрасою квартир та офісів. Вони виглядають ефектно, цвітуть довго і вважаються…

09/01/2026 14:55
  • Новини

У магазині таких смачних точно не знайдете: домашні козинаки – рецепт із секретом

Домашні козинаки часто виходять занадто твердими — такими, що їх важко відкусити. Але проблема не…

09/01/2026 13:40