Багато які наші письменники любили добре поїсти і нерідко самі готували свої оригінальні страви. Одні рецепти збереглися донині у сімейних архівах, інші – письменники докладно описували у творах.
Ми розповідали про вареники Миколи Гоголя та борщ з сушеною рибою, який полюбляв Тарас Шевченко.
Іван Франко, хоч і походив із простої селянської родини, був натурою тонкою, вразливою та ніжною. У його будинку завжди був добре сервірований обідній стіл. Страви готувала зазвичай дружина письменника. На обід Франко любив їсти суп із квасом та мариновані овочі. А ще Франко любив каву. Сам письменник варив кавовий меланж: особливий вид австрійської кави.
Кава – 50 грамів, молоко – 50 грамів, цукор або мед – 1 чайна ложка, вершки – 10-15 грамів, кориця, порошок какао і тертий шоколад.
Щодо більш «серйозних» страв, то найбільше Франко любив смажені гриби з молодою картоплею.
Якою буде погода у суботу та неділю? Чекати тепла чи дощів і похолодання?
Яка геомагнітна ситуація буде в Україні 4 квітня? Експерти зробили прогноз.
Повернути килиму свіжий вигляд можна без дорогих засобів — достатньо продукту, який точно є на…
Шукаєте ідею для святкового столу? Це ситне рагу з м’ясом і овочами стане смачним доповненням…
В Україні готують масштабні зміни до Трудового кодексу. Що саме зміниться для працівників і бізнесу?
В Україні з’явилися особливі умови доставки, що дозволяють відправляти посилки за символічну ціну.