Кріп – 200 г, базилік – 200 г, вершкове масло – 200 г, сіль та перець – за смаком.
• Заздалегідь дістати масло з холодильника, воно має бути м’яким.
• Помити базилік та кріп і дрібно нарізати разом зі стеблами.
• Висипати нарізану зелень у ємність, додати олію та перемішати.
• Суміш викласти рівними частинами на харчову плівку і загорнути в «ковбаски».
• Покласти «ковбаски» в морозилку та залишити до повної заморозки.
Масло зі зеленню можна додавати до картоплі, вареників, макаронів та інших готових страв. Зберігати заготівлю в морозилці, як звичайне масло.
Шеф-кухарі виявили несподіваний секрет ідеального борщу. Достатньо однієї ложки, щоб підсилити колір та зробити смак…
Аналіз масштабних медичних даних показав, що вживання цього препарату пов'язане з прискореним прогресуванням когнітивних порушень…
Погода в Україні 19 червня заспокоїться завдяки посиленню впливу області підвищеного атмосферного тиску. Але в…
Суттєвого геомагнітного шторму 19 червня не прогнозують. Попри незначне посилення сонячної активності, показники залишаться нижчими…
Майбутні пенсіонери переймаються, що держава відмінить пенсійні виплати через критичне старіння населення та дефіцит платників…
Багато продуктів опиняються в холодильнику автоматично, хоча для частини з них це лише шкодить. Експерти…