Щоб вода набула цілющої сили, її необхідно уварити спеціальним способом.
Приготування ушнодаки
Налийте чисту негазовану воду у сталеву або скляну каструлю. Доведіть до кипіння (100 градусів) і уварюйте воду до половини від початкового обсягу.
Як зрозуміти, що вода приготована належним чином?
- По-перше, вода має бути уварена наполовину від початкового обсягу.
- По-друге, на поверхні не утворюються бульбашки та піна.
- По-третє, вода прозора і на дні не утворюється осад.
Така уварена вода покращує кровообіг, допомагає організму розщеплювати і виводити метаболічні відходи. Вживання ушнодаки перед сном допомагає організму підтримувати належний рівень гідрації організму протягом ночі та запобігає можливому зневодненню, а також сприяє виведенню токсинів, зняттю болю та спазмів у шлунку.
Ушнодака покращує апетит і травлення, знімає застуду, кашель, закладеність носа і запори. Допомагає розщеплювати жирові відкладення. Розслаблює м’язи тіла, заспокоює нервову систему.
Загальні рекомендації до вживання
У теплому (гарячому) вигляді: при застудах, нетравленні, газоутворенні та здутті, артритах, астмі, запорах, гайморитах, кашлі, нежитю, бронхіті, діареї, алергії, після вживання смаженої, жирної, важкої їжі.
В остудженому (до кімнатної температури) вигляді: при запальних процесах, гастритах, шкірних захворюваннях, печінні при сечовипусканні.
Запобіжні заходи
- використовуйте ушнодаку протягом 12 годин (не зберігайте довше цього часу);
- не підігрівайте вже приготовлену та остуджену ушнодаку.
Ушнодаку можна збагатити корисними інгредієнтами – тоді вона стає схожою на лікарський засіб.
1. При застудах, кашлі, нежитю, закладеності носа, астмі додайте в ушнодаку чорний перець, довгий перець, сушений імбир, солодку (можна додавати один або два інгредієнти).
2. При втраті апетиту, нетравленні, здуття, болях у животі додайте в ушнодаку сушений імбир, чорну сіль (гімалайську), чорний перець, довгий перець (можна додавати один або два інгредієнти).
3. При захворюваннях серцево-судинної системи – часник.
4. При захворюваннях сечовидільної системи – коріандр.
