1. Ядра волоських горіхів зберігають у герметичній скляній або бляшаній тарі у
темному та прохолодному місці. Не можна зберігати очищені горіхи в поліетиленовому
пакеті, вони можуть загнити.
2. Термін зберігання горіхів при кімнатній температурі – близько двох тижнів.
3. Щоб зберегти очищені горіхи до півроку, їх складають у скляну банку, щільно
закривають кришкою та прибирають до плюсового відділку холодильника.
Щоб у них не розвивалися гнильні мікроорганізми, горішки рекомендується спочатку просмажити в духовці, не допускаючи при цьому виділення олії, інакше вони набудуть гіркого смаку.
Якщо потрібно зберегти горіхи до наступного врожаю, їх запаковують у щільні
поліетиленові пакети, герметично запаюють та прибирають до морозильної камери. Щоб вони не ввібрали в себе сторонніх запахів, їх зберігають окремо від інших продуктів, особливо від дуже пахучих.
Читайте також:
Восени ціни на багато овочів та фруктів традиційно привабливіші, ніж у холодний сезон. Розповідаємо, що…
До початку холодів власникам газових котлів варто перевірити обладнання та систему опалення. У «Нафтогазі» нагадали…
У 80-х такі цукерки готували вдома, а сьогодні рецепт майже забутий. Розповідаємо, як зробити ніжні…
Клієнт може несподівано втратити доступ до коштів на картці «Ощадбанку» через фінансовий моніторинг, заборгованості або…
Збираєтеся до Європи? Не поспішайте планувати дорогу впритул. На кордонах ЄС змінюються правила біометричного контролю.
Іноді людина виходить на пенсію і раптом дізнається, що кількох років роботи в її страховому…