Нам знадобляться:
- Гарбуз – 1 шт.
- мед – 100 г,
- порошок кориці – до смаку.
Гарбуз потрібно розрізати на часточки завтовшки до 1 см. Очистити від шкірки. Частки скласти в миску, полити медом і перемішати.
Загорнути овоч у фольгу і викласти на деко. Поставити в духовку при температурі 180 градусів на тривалий томлення від 1,5 до 2 годин. Потім вийняти напівпрозорі часточки і посипати корицею.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати пиріг із гороховою начинкою.
