Ключові тези:
- Намазка з сардин — швидкий і простий рецепт, ідеальна закуска до хліба, крекерів або овочів.
- Для приготування паштету потрібно лише 15 хвилин і кілька простих інгредієнтів.
- Страва має ніжну текстуру, добре зберігається в холодильнику й набуває насиченого смаку після охолодження.
Ніжний паштет із сардини — це універсальна закуска для святкового столу або швидкого перекусу. Розповідаємо, як її приготувати без надмірних зусиль.
Раніше ми повідомляли, як приготувати банановий пудинг у мікрохвильовці.
Інгредієнти для приготування паштету з сардин
Для восьми порцій паштету вистачить: двох банок сардин в олії, кількох ложок грецького йогурту й м’якого вершкового масла.
Смак урізноманітнюють: мариновані огірки, зелена цибуля, кріп, а також лимонний сік і цедра.
Завдяки цим інгредієнтам намазка виходить ніжною, ароматною й водночас освіжаючою.
Як приготувати паштет з сардин
- Сардини очищають від кісточок і розминають виделкою.
- До маси додають йогурт, масло, овочі та спеції.
- Усе ретельно перемішують до однорідної пасти.
- Готову намазку перекладають у контейнер, щільно закривають і залишають у холодильнику щонайменше на годину.
Перед подачею страву дістають за 10–15 хвилин із холодильника.
Найкраще паштет смакує з підсушеним багетом, тостами чи крекерами. Його також можна намазати на свіжі овочі — огірки чи помідори.
Читайте також:
