Маринованный кизил - это не только оригинальная закуска, но и отличное дополнение к мясным блюдам или салатам. Вкус этой заготовки немного напоминает маслины.
Если у вас выросли или достались от родственников крупные огурцы, которые ни в банку не помещаются, ни вид презентабельный не сохранили, это не значит, что дело пропащее. Наоборот. В умелых руках они превратятся в деликатес.
Если вы решили заняться изготовлением мясных или овощных консервов, то наверняка заинтересованы в том, чтобы как можно более ускорить и упростить процесс термообработки продуктов.
Лето припасает - зима поедает. Осень тоже в помощницах лету, особенно если учесть изобилие овощей и демократичные цены к этому времени. Так что закатываем рукава и опробуем новый рецепт.
Из сладких и сочных груш получается изумительное по вкусу и по внешнему виду варенье. Мягкие дольки груш в ароматном сиропе красивого карамельно-янтарного цвета - отличное угощение для домашнего чаепития.
Сейчас самое время подумать о зимнем рационе. Овощная консервация станет вкусным дополнением к обеду и ужину. Сегодня делимся с вами рецептом кабачкового салата.
Домашние консервированные огурчики всегда к столу, в любое время года. Каждая хозяйка, имея свой фирменный рецепт, не приминет попробовать что-то новенькое. Предлагаем рецепт "злодейских " огурцов.