На самом деле это натуральная медовая глюкоза, которая проявляется только в качественном продукте. Будьте уверены, что такой мед не нагревали и не подвергали каким-либо другим температурным обработкам.
Эта белая пенка формируется сама собой, без стороннего вмешательства. Кстати, в этой пенке очень много полезной для здоровья натуральной пыльцы. Ее вкус может напомнить многим вкус конфет.
Поэтому если вы купили банку с медом, а потом увидели, что в ней образовалась белая пена, то вам повезло. Вы ведь купили по-настоящему хороший и качественный продукт, который не подвергался нагреву перед фасовкой. Такой мед можно смело употреблять!
Читайте также: