Болгарський чи солодкий перець – це одна з обов'язкових культур на городі кожного овочівника. Але щоб зібрати цьогоріч рекордний урожай, потрібно провести нехитрий прийом. Який саме - читайте нижче.
Перець, переважно, вирощують через розсаду, тому важливо знати, коли краще зробити посів, щоб отримати міцні сходи. Якщо ви купуєте готову розсаду, то важливо знати, коли висаджувати її на грядки, в які дні, щоб урожай був щедрим.
Солодкий перець - це популярний овоч на наших грядках і поки що до початку нового сезону є час, розповімо про сорти, які дають плоди розміром з літрову банку.
У сезон консервації болгарський перець нарозхват: його додають до численних рецептів. Перець стає основою смачних заготовок на зиму, салатів маринадів. А восени приходить час соління.
Смачна, апетитна та яскрава холодна закуска стане прикрасою осіннього столу. Такі рулетики готуються швидко і відмінно гармонують із запеченими баклажанами, легкими салатами та сиром.
Найсмачніша страва з перців, фаршированих м'ясним фаршем з рисом та тушкованих у томатному соусі з додаванням прянощів. Цьому смаку ви вже ніколи не зрадите.
Серпень – час активного збирання врожаю перцю, на кущах ще формуються плоди, а також наливаються ті, що вже доходять до кондиції та готуються до збирання. Але в цей час, як і на початку вегетації перцю, важливим є полив.
Солодкий перець росте на кожній ділянці, але не всім овочівникам вдається зібрати великі плоди, особливо в це посушливе та аномально спекотне літо. Але є потужне підживлення, яке вас точно забезпечить урожаєм.
Перець – це популярна культура на наших городах, але не всім вдається зібрати хороший урожай. І головна причина, як не дивно, може бути у добривах. Просто перцю підходять далеко не всі підживлення.
Щоб отримати хороший урожай солодкого перцю та баклажанів, потрібно у певний час провести підживлення із звичайнісіньких компонентів, які є у кожного овочівника.
