Майже кожна людина на запитання про популярну гірку спецію відповість – перець. Його називають по-різному – гострий, стручковий, перець чилі. У світі перець славиться як спеція, яка доповнює будь-яку страву, що надає їй гостроти та пікантності. Багато кухні світу просто немислимі без гострого перцю.
