котлети

Без грама м’яса: готуємо бюджетні котлети, яких вся родина буде в захваті

З 15 листопада розпочинається Різдвяний піст, який триватиме 40 днів, до 24 грудня. За старим календарем Різдвяний пост розпочинається 28 листопада та закінчується 6 січня. Сьогодні пропонуємо рецепт пісних котлет, який сподобається не тільки тим, хто постує, але і тим, хто любить експериментувати і готувати щось смачненьке.

Що не варто додавати в котлети, тільки зробите гірше – відповідь здивує багатьох

Котлети кожна господиня готує по-своєму, хоча є інгредієнти, крім м'яса, які вважаються стандартними для котлет. Але є продукт, який зайвий у котлетах.

Господині розкрили секрет найсоковитіших котлет: ви будете здивовані цій хитрощі

Котлети – це улюблене доповнення до других страв або просто апетитний перекус. Але часто котлети виходять сухими, через що господиням доводиться їх пропарювати або подавати з підливою.

3 секрети соковитих і ніжних котлет – жодний чоловік не встоїть перед такими

Соковиті та рум'яні домашні котлети з фаршу - ідеальне сімейне блюдо, просте та універсальне. М'ясні котлети готувати по-домашньому нескладно, але є невеликі секрети смачних котлет.

Котлети будуть повітряними та ароматними: у чому потрібно вимочувати хліб – несподівана порада

Щоб котлети вийшли соковитими та смачними, багато господинь додають у фарш батон, який попередньо замочують у молоці чи воді. Але є ще один варіант, про який мало хто чув.

Готуємо смачно: котлети із кабачків

Кабачок - дуже корисний та універсальний овоч. Його можна смажити, маринувати, фаршувати. З кабачків можна приготувати ікру чи зварити варення. Навіть котлети можна зробити!

Не котлети, а справжній шедевр: який овоч потрібно додати у фарш для соковитості – і це не картопля

Серед різноманітності страв котлети ніколи не втрачають своєї популярності. Вони ідеально доповнюють обідній та святковий стіл. Але як приготувати котлети, щоб усі були у захваті та просили рецепт?

Багато хто навіть не здогадується: навіщо досвідчені господині додають у фарш для котлет крохмаль

Здавалося б, що складного приготувати котлети. Головне, щоби був хороший фарш, але на смак котлет можуть впливати і деякі інгредієнти. Серед яких – крохмаль.

Чим замінити хліб у котлетах та зберегти їх соковитість?

Багато господинь запитують, чим замінити хліб у м'ясних котлетах.

У чому секрет соковитих котлет, виготовлених без м’ясорубки?

Котлети, виготовлені без м'ясорубки, називають рубаними.

Що допоможе зробити котлети соковитими?

Котлети - одна з улюблених страв у дорослих та дітей. Господині досить охоче готують котлети, оскільки вони живильні, смачні і користуються постійною популярністю у домочадців.

Нове на сайті

Популярне

Перейти на українську версію сайту?