Банка сардин — і смачна вечеря готова: рецепт котлет із 4 інгредієнтів

Рибні консерви можуть стати основою не тільки для салатів і бутербродів. Із сардин легко приготувати рум’яні котлети, для яких не доведеться купувати дорогі продукти. Ділимося простим рецептом.

Також цікаво: Фаршировані котлети в картопляній «шубі»: простий рецепт незвичайної вечері

Інгредієнти

• сардина консервована — 1 банка;
• картопля — 3 шт;
• яйця — 2 шт;
• борошно — 2 ст. л. (для тіста) + 5 ст. л. (для формування котлет);
• сіль.

Приготування

1. Картоплю попередньо відварюємо в мундирі. Охолоджуємо та чистимо, після чого натираємо на дрібній тертці.

2. Сардину розминаємо виделкою, змішуємо з картоплею, солимо, додаємо яйця та борошно. Перемішуємо.

3. Формуємо котлети, обвалюємо їх у борошні.

4. Обсмажуємо котлети на середньому вогні до готовності.

Також цікаво:

• Посилки з-за кордону оподатковуватимуть: що зміниться для покупок і подарунків від рідних (відео)
• Помилка в пенсії: як поскаржитися на Пенсійний фонд і домогтися перерахунку (відео)