Без довгого замішування: заливний пиріг з тунцем, який зникне зі столу за лічені хвилини

Не знаєте, що приготувати нашвидкуруч? Цей заливний пиріг із тунцем стане справжньою знахідкою. Мінімум продуктів, жодних складних маніпуляцій — і на столі ароматна домашня випічка із соковитою начинкою.

Раніше ми розповідали, як приготувати закусочний пиріг із шинкою та сиром.

Інгредієнти

• борошно — 150 г
• яйця — 3 шт.
• кефір — 350 мл
• розпушувач — 1 ч. л.
• варені яйця — 4 шт.
• зелена цибуля — 1 пучок
• тунець консервований — 200 г

Приготування

1. У глибокій мисці збиваємо яйця до легкої піни. Вливаємо кефір, додаємо розпушувач і поступово всипаємо борошно. Замішуємо тісто до однорідної консистенції — без грудочок, середньої густоти, щоб легко розтікалося, але не було рідким.
2. Для начинки нарізаємо варені яйця кубиками, дрібно січемо зелену цибулю й додаємо тунець. Добре перемішуємо — начинка має бути соковитою, з рівномірним розподілом риби та зелені.
3. Форму для випікання вистеляємо пергаментом і злегка змащуємо олією. Виливаємо половину тіста, розподіляємо начинку рівномірним шаром і заливаємо рештою тіста.
4. Випікаємо у розігрітій до 180°C духовці близько 45 хвилин, поки верх пирога не стане золотистим і апетитним.
5. Готовий пиріг трохи охолоджуємо, нарізаємо шматочками й подаємо до столу теплим.

Читайте також:

• Виплата до Дня Незалежності 2026: суми, строки і чи треба писати заяву (відео)
• До лікарні можуть не покласти навіть із серйозним діагнозом: нові правила госпіталізації (відео)