Ключові тези:
Одна склянка молока об’ємом близько 240 мл містить 306 мг кальцію. Про користь цього продукту розповіло видання Martha Stewart із посиланням на дієтологів.
Раніше ми розповідали, чи можна пити розчинну каву пенсіонерам.
Дієтологи пояснюють, що кальцій у молоці добре засвоюється організмом. Крім того, більшість видів молока додатково збагачують вітаміном D — приблизно 100–120 МО на порцію. Саме він допомагає організму ефективніше використовувати кальцій.
Молоко також не потрібно поєднувати з іншими продуктами для кращого засвоєння кальцію, оскільки воно вже містить фосфор, білок, цинк, калій і магній — поживні речовини, що підтримують здоров’я кісткової тканини.
Експерти рекомендують більшості людей вживати до трьох склянок молока на добу.
Їх можна розподілити протягом дня: випити за сніданком, додати до смузі після тренування або використати під час приготування супів чи пасти.
Фахівці також наголошують, що жирність молока не впливає на кількість кальцію. Знежирене, 1%, 2% або цільне молоко містять приблизно однакову його кількість. Людям із непереносимістю лактози радять безлактозне молоко, яке зберігає ті самі поживні властивості, але не містить лактози.
Фахівці визначили, який сир обрати людям віком від 60 років, щоб покращити здоров’я.
Рікота виготовляється із молочної сироватки, тому набагато легше засвоюється та не навантажує шлунок.Високий вміст сироваткового білка зупиняє вікову втрату м’язової тканини (саркопенію).
Характерна текстура робить цей сир ідеальним для людей, які мають проблеми з жуванням чи ковтанням.
Читайте також:
Абоненти Київстару отримали ще місяць, щоб придбати індивідуальний номер за зниженою ціною. Оператор продовжив акцію,…
Війна показала, що навіть звичні фінансові сервіси можуть тимчасово стати недоступними через обстріли чи масштабні…
Звичайне зняття грошей у банкоматі може привернути увагу банку та стати підставою для додаткової перевірки.
Ветерани та військовослужбовці, які отримали інвалідність унаслідок війни, можуть розраховувати на одноразову грошову допомогу від…
Банки більше не повертатимуть податковій платіжки через порожній рахунок боржника. Вимога залишатиметься в банку, поки…
Люди з інвалідністю, які не мають необхідного страхового стажу для призначення пенсії, не залишаються без…