Ключові тези:
На сторінці Рецепт щастя поділилися простим способом приготування полуничного джему.
Раніше ми розповідали, як швидко приготувати густе вишневе варення.
Для приготування джему знадобиться: 1 кг полуниці, 1 кг цукру, сік і цедра половини лимона, а також 1 пакетик конфітюру для джему.
Половину ягід наріжте шматочками, щоб у готовому джемі залишилися цілі фрагменти полуниці. Іншу половину – подрібніть блендером до консистенції пюре.
Підготовлені ягоди з’єднайте у каструлі, додайте цукор, лимонний сік, цедру та конфітюр.
Після закипання масу варіть рівно 5 хвилин!
Саме такий спосіб приготування допомагає зберегти природний смак полуниці, насичений колір і ніжну консистенцію джему.
По завершенні готовий десерт розлийте у стерилізовані банки та герметично закрийте.
Завдяки лимонному соку й цедрі джем отримує легку цитрусову нотку, а шматочки ягід роблять його смак виразним, особливо взимку.
Читайте також:
Іноді здається дивним, що людина може довго відкладати покупку нової куртки, але без роздумів придбати…
Поп-діва Мадонна відзначила свій 68-й день народження на грецькому острові Корфу в колі найближчих людей.…
Четвер, 20 серпня, принесе Україні переважно суху та теплу погоду, але не без опадів. На…
Після геомагнітного сплеску 19 серпня магнітосфера Землі поступово заспокоюється. Однак 20 серпня активність ще залишатиметься…
В Україні планують кардинально змінити систему нарахування пенсійних виплат та підняти мінімальну пенсію до 6–7…
Якщо частину заощаджень людина тримає вдома, постає питання не лише про надійне місце, а й…