Ключові тези:
Газована мінеральна вода допомагає овочам швидше просолюватися, зберігаючи їхню природну пружність і свіжість. Огірки виходять хрусткі, ніжні з насиченим смаком.
Як їх правильно приготувати, розповіла фудблогерка Radostina Kseniia.
Раніше ми розповідали, як приготувати холодний липовий чай.
Для приготування знадобляться 700 г огірків, пучок кропу, 1 столова ложка солі, 10 горошин перцю, 3 зубчики часнику, кілька шматочків лимона та 500 мл сильногазованої мінеральної води.
На початку приготування в огірків зрізають кінчики з обох боків. Це пришвидшує їх просолювання та ароматизацію спеціями.
Після цього в контейнер або іншу зручну ємність викладають огірки, кріп, перець горошком, подрібнений часник і шматочки лимона.
Усі інгредієнти заливають 500 мл сильно газованої мінеральної води та додають столову ложку солі.
Ємність накривають кришкою і ставлять у холодильник приблизно на добу. За цей час огірки добре просолюються, залишаючись соковитими, свіжими та хрусткими. Така закуска чудово доповнить літній обід, вечерю або пікнік на природі.
Читайте також:
Юрист пенсіонерів Михайло Вулах пояснив, у яких випадках можна законно збільшити пенсію, які документи потрібно…
Частина українців зможуть отримати нову грошову допомогу в межах спеціальної програми. Що для цього потрібно?
Вже найближчими днями набудуть чинності нові правила, які можуть вплинути на оформлення пенсії для багатьох…
Помилки під час зарахування страхового стажу можуть вплинути на розмір пенсії або навіть відтермінувати її…
Багато українців переконані, що матіас — це особливий, дорожчий вид риби, за який варто доплатити.…
Пенсійний фонд України затвердив оновлений порядок оформлення, виготовлення та видачі посвідчень одержувача державної соціальної допомоги.…