Новини

Домашнє вершкове масло з часником і зеленню: простий рецепт найсмачнішої намазки

Запечений часник у поєднанні з вершковим маслом, зеленню та гострим перцем перетворюється на ніжну ароматну пасту. Це ідеальна намазка, яка смакуватиме кожному.

Раніше ми розповідали, як приготувати справжній одеський форшмак.

Інгредієнти

  • часник – 20 зубчиків (якщо великі)
  • оливкова олія – 50 мл
  • масло вершкове – 130 г
  • гострий перець – 1 шт.
  • зелень на власний смак

Приготування

  1. Часник чистимо. Викладаємо в ємність і заливаємо олією.
  2. Ставимо запікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
  3. Виймаємо, кладемо в блендер. Додаємо зелень, гострий перець, масло, сіль, перець.
    Усе збиваємо до однорідності.
  4. Перекладаємо в контейнер і ставимо в холодильник, щоб маса трохи застигла.

Вас також можуть зацікавити новини:

Новое на сайте

  • Новини

Не лише молодь: третина українців старше 60 років активно користується ШІ – як саме

Штучний інтелект перестає бути технологією лише для молоді. Згідно з новим соціологічним опитуванням, понад третина…

26.10.2026
  • Новини

Атмосферний фронт несе дощі: у яких регіонах України 27 жовтня очікується негода

У вівторок, 27 жовтня, у західних і південно-західних областях України прогнозують дощі, а на решті…

26.10.2026
  • Здоров'я

Чи буде магнітна буря 27 жовтня: детальний прогноз на вівторок

У вівторок, 27 жовтня, сильних геомагнітних збурень не прогнозують. Протягом доби Kp-індекс коливатиметься в межах…

26.10.2026
  • Новини

Нові позначки в правах та медогляд по-новому: що зміниться для водіїв з 1 листопада

В Україні нагадали про періодичність та вимоги до проходження медичних оглядів для водіїв і кандидатів…

26.10.2026
  • Новини

Куряча грудка завжди буде соковитою: професіонал розкрив секрет правильного нарізання

Куряче філе легко пересушити, навіть якщо дотримуватися рецепта. На щастя, існує простий спосіб нарізання, який…

26.10.2026
  • Новини

Ціни на свинину рвонуть угору: експерти назвали вартість за кілограм у листопаді

В Україні очікується чергова хвиля подорожчання м’ясної продукції. Вже наприкінці жовтня та на початку листопада…

26.10.2026