Новини

Ці кекси пропишуться на вашій кухні: незвичайний рецепт із м’ясом – ви повинні спробувати

Маффіни – це маленькі кекси, які можуть бути як солодкими, так і солоними. У даному рецепті мафіни – це м’ясна страва, яку можна подавати як самостійну або доповнити картоплею, кашею, овочами чи салатом. Проста у приготуванні та дуже смачна випічка.

Вам буде цікаво:  Кекси можуть бути не тільки солодкими: приготуйте ситні яєчні кекси із зеленню

Форми для кексів бувають силіконові, металеві або одноразові паперові. Їх легко знайти в магазинах товарів для дому, на ринках та у відділах з кухонним приладдям.

Інгредієнти (на 6 порцій)

  • фарш – 350 г
  • цибуля — 1 шт.
  • яйце — 1 шт.
  • сметана – 1 ст. ложка
  • сир – 50 г
  • сіль — до смаку
  • спеції – за смаком
  • олія — за смаком

 

Як готувати м’ясні кекси

  1. Цибулю наріжте кубиками і обсмажте на олії до золотистої скоринки.
  2. Перекладіть фарш у глибоку миску, додайте сіль, спеції та обсмажену цибулю. Добре перемішайте.
  3. В окремій ємності з’єднайте тертий на дрібній тертці сир, сметану та яйце. За бажання додайте щіпку солі та мелений перець.
  4. Розкладіть фарш за формами для маффінів, залишаючи невелике заглиблення в центрі.
  5. Наповніть поглиблення сирною масою.
  6. Поставте формочки в розігріту до 200°C духовку і запікайте 25–30 хвилин до рум’яної скоринки.

Маффіни готові – подавайте гарячими!

Читайте також:

Новое на сайте

  • Новини

Такого урожаю картоплі ви ніколи не отримували: 5 найкращих сортів для посадки у 2026 році

Не можете визначитися з сортом картоплі на 2026 рік — агрономи назвали п’ятірку варіантів, які…

21/04/2026 17:20
  • Новини

Попередили, щоб готувалися – коли почнуть зносити “хрущовки”: що вирішили у Раді

В Україні планують змінити підхід до оновлення застарілого житлового фонду. Йдеться про можливу реконструкцію або…

21/04/2026 16:50
  • Новини

Духовка не потрібна: готуємо неймовірно смачний торт «Лінивий» без випікання

Якщо не хочеться вмикати духовку, цей рецепт стане ідеальним варіантом.

21/04/2026 16:20
  • Новини

Нові виплати від держави: як отримати 2000 гривень у травні та на що можна витратити

У травні 2026 року українці можуть отримати нову грошову допомогу. Йдеться про виплату у 2000…

21/04/2026 15:53
  • Новини

ПриватБанк змінює тарифи: скільки доведеться платити

Уже з 1 червня перекази для клієнтів "ПриватБанку" подорожчають — банк змінює діючі пільгові тарифи.

21/04/2026 15:20
  • Новини

Нові правила сплати штрафів: що зміниться для водіїв

У Раді пропонують нові строки для штрафів, змінивши звичний порядок їх стягнення.

21/04/2026 14:21