Десерт із сиру з фруктами – літня насолода

Десерт із сиру з фруктами

Інгредієнти

• сир – 500 г,
• фрукти (або варення) – 200-250 г,
• сметану – 300 г,
• цукрова пудра – 3 столові ложки,
• желатин – 30 г.

Приготування

1. Сир та сметану змішати окремо з цукром.

2. Фрукти промити, нарізати на шматочки і викласти на дно глибокого блюда.

3. Желатин розвести теплою водою.

4. Змішати сир і сметану. Влити тонким струмком желатин у молочну масу і перемішати.

5. Отриманою сумішшю залити фрукти і помістити в холодильник на 1-2 години.

6. Готовий десерт розрізати на порційні шматки та прикрасити фруктами.

Читайте також:

• Найкраща альтернатива морозиву: готуємо десерт «Полуничний захват» з трьох інгредієнтів
• Найсмачніший пісний десерт: готуємо неймовірний шоколадний кекс з вишнями