Картопляний салат – що може бути простіше та смачніше

Картопляний салат

Інгредієнти:

• «Картопля – 3 штуки,
• мариновані огірки – 2 штуки,
• консервований горошок – 100 грамів,
• квашена капуста – за смаком,
• цибуля – 1 штука,
• сіль, перець, олія – за смаком.

Приготування:

1. Картоплю відварити в мундирі, почистити, нарізати кубиками.
2. Порізати огірки, цибулю і зелень.
3. З горошку злити рідину.
4. Всі складові змішати, заправити олією, перемішати, додати сіль, перець та зелень.

Салат вийде смачнішим, якщо цибулю попередньо замаринувати».

Олена Олександрівна, м. Боярка

 Читайте також:

• Салат з омлетом і бужениною стане прикрасою святкої трапези
• Салат «Здоров’я» – скарбниця вітамінів
• Пікантний салат з капусти з буряком зметуть зі столу і взимку, і влітку