Картофельный салат — что может быть проще и вкуснее

Картофельный салат

Ингредиенты:

• «Картофель – 3 штуки,
• маринованные огурцы – 2 штуки,
• консервированный горошек – 100 граммов,
• квашеная капуста – по вкусу,
• лук – 1 штука,
• соль, перец, масло – по вкусу.

Приготовление:

1. Картошку отварить в мундире, почистить, порезать кубиками.
2. Порезать огурцы, лук и зелень.
3. С горошка слить жидкость.
4. Все составляющие смешать, заправить растительным маслом, перемешать, добавить соль, перец и зелень.

Салат получится более вкусным, если лук предварительно замариновать».

Елена Александровна, г. Боярка

Читайте также:

• Салат с омлетом и бужениной станет украшением праздничной трапезы
• Салат «Здоровье» — сокровищница витаминов 
• Пикантный салат из капусты со свеклой сметут со стола и зимой, и летом