Новини

Яблучний пиріг: рецепт, який вас точно здивує – повітряний, соковитий та неймовірно смачний

Приготувати такий пиріг можна будь-якої пори року, головне, щоб удома були яблука.

Читайте також: Гранатовий пиріг – родзинка зимових вітамінних десертів

Для випікання вам знадобиться кругла форма діаметром 20-22 см.

Інгредієнти:

  • 115 г вершкового масла
  • 8 яблук (за розміром на ваш смак)
  • 3 яйця
  • 150 г цукру
  • 1 чайна ложка ванільного цукру
  • 110 г пшеничного борошна
  • 1 щіпка солі
  • 3 столові ложки коньяку (за бажанням)
  • цукрова пудра – для посипання.

Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 170°C. Підготуйте форму, застеливши її папером для випікання або змастивши олією.
  2. Розтопіть вершкове масло і дайте йому трохи охолонути.
  3. Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте тонкими часточками.
  4. У глибокій мисці збийте яйця з цукром та ванільним цукром міксером до пишної піни.
  5. Поступово додайте борошно, змішане з щіпкою солі.
  6. Вилийте тісто на яблучні часточки і акуратно перемішайте, щоб тісто рівномірно покрило фрукти.
  7. Перекладіть суміш у підготовлену форму, злегка притискаючи яблука один до одного, щоб уникнути порожнеч.
  8. Випікайте пиріг 50-60 хвилин, перевіряючи готовність за допомогою зубочистки – вона повинна виходити сухою.
  9. Дайте пирогу охолонути у формі протягом п’яти хвилин, після чого акуратно вийміть його.
  10. Зверху готовий пиріг можна посипати цукровою пудрою.

Насолоджуйтесь ароматним та смачним французьким яблучним пирогом, який порадує вас та ваших близьких!

Популярне на сайті:

Новое на сайте

  • Новини

Не все майно померлого є спадщиною: що не зможуть отримати родичі, згідно закону

Спадкування в Україні передбачає передачу майна, заощаджень, цінностей та навіть фінансових зобов'язань померлого його правонаступникам.…

31.07.2026
  • Новини

Юрист пояснила, чи зарахують службу в армії до пенсії та як підготувати документи

Військова служба безпосередньо впливає на майбутній розмір та право отримання пенсійних виплат. Проте на практиці…

31.07.2026
  • Новини

Передати показання газу за липень за старою схемою не вийде: як це зробити по-новому

Для побутових споживачів блакитного палива настає відповідальний період — з 1 по 5 серпня необхідно…

31.07.2026
  • Новини

Нова пошта працюватиме за новим графіком: що саме зміниться з 1 серпня

Поштовий оператор «Нова пошта» ухвалив рішення змінити режим роботи своїх відділень по всій країні. Зміни…

31.07.2026
  • Новини

Які безоплатні медичні послуги гарантовані українцям у 2026 році

Українці мають право безкоштовно отримувати широкий перелік медичних послуг у закладах, які уклали договір із…

31.07.2026
  • Новини

Вчителька 17 років пробула на лікарняному, а зараз оскаржує вихід на пенсію в суді

62-річна викладачка коледжу в Німеччині майже два десятиліття не з'являлася на робочому місці через хворобу…

31.07.2026