Несподіваний смак: салат із курячими сердечками, який вас приємно здивує

Раніше ми давали рецепт салату з млинцями, шинкою та сиром.

Салат із курячими сердечками – це легка у приготуванні, але напрочуд смачна страва, яка стане чудовою закускою чи доповненням до основного меню. Завдяки простим інгредієнтам та ніжному смаку, він сподобається навіть найвибагливішим гурманам!

Інгредієнти:

• Курячі сердечка – 500 г
• Цибуля – 1 шт.
• Майонез – 140 г
• Оцет (9%) – 1 ст. л.
• Сіль і перець – за смаком.

Приготування:

Крок 1: Підготовка сердечок

Відваріть курячі сердечка у підсоленій воді до готовності. Після того, як вони охолонуть, наріжте їх смужками або кружальцями.

Крок 2: Маринування цибулі

Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Залийте окропом на 1 хвилину, потім додайте 1 ст. л. оцту. Через 2-3 хвилини злийте рідину. Це зробить цибулю менш гіркою і більш ніжною.

Крок 3: Збірка салату

З’єднайте нарізані сердечка та мариновану цибулю в мисці. Додайте сіль, перець та заправте салат майонезом.

Крок 4: Настоювання

Салат повинен настоятися у холодильнику щонайменше 1 годину. Це дозволить інгредієнтам краще «подружитися» і зробить смак більш насиченим.

Як подавати:

Подавайте салат охолодженим як закуску або доповнення до гарніру. При бажанні можна прикрасити свіжою зеленню.

Читайте також:

• Делікатесний салат з кальмарів з плавленим сиром: врахуйте тільки один нюанс, щоб не зіпсувати страву
• Легкий, ніжний та неймовірно смачний салат на святковий стіл: потрібно лише відварити яйця
• Готуємо смачно: японський крабовий салат – коли хочеться чогось оригінального із звичайних продуктів