Новини

Ліниві чебуреки – для працюючих господинь: економія часу, сил і коштів

Ліниві чебуреки

Чебуреки з лаваша виходять хрусткими та соковитими. Готуються вони дуже легко – на те вони й «ліниві». Тісто замішувати не потрібно: тонкий лаваш можна купити в магазині або на ринку. Фарш також можна використовувати магазинний.

Інгредієнти

Лаваш – 3 листи, фарш свинячо-яловичий – 500 г, цибуля ріпчаста – 2 шт., яйця – 1 шт., олія, петрушка, коріандр, сіль, перець чорний мелений – за смаком.

Приготування

  • У фарш додати дрібно нарізану цибулю, посолити, додати спеції за смаком і ретельно перемішати.

  • В окремій мисці збити яйце, а лист лаваша розрізати на квадрати однакового розміру.

  • Квадрат скласти по діагоналі, на один його бік викласти тонким шаром фарш і рівномірно його розподілити.

  • Краї лаваша змастити збитим яйцем, з’єднати їх, трохи притискаючи виделкою.

  • Розігріти сковороду з олією і смажити чебуреки на невеликому вогні до готовності з обох боків.

Читайте також:

Чебуреки з кабачків із куркою – два в одному: цілком замінять і м’ясо, і гарнір до нього

Рідні будуть у захваті: ідеальні чебуреки за секретним рецептом – хрусткі та дуже соковиті.

Новое на сайте

  • Статті

Писанки, тарілки і «Безбожник»: що не варто викидати після Великодня і чому це може бути цінністю

Цього року католицький Великдень у 2026 році – 5 квітня, а православний Великдень у 2026…

10/04/2026 17:21
  • Новини

Індексація пенсій у 2026 році: чому виплати перерахували, а старих доплат не видно

Після індексації деякі рядки з доплатами зникли з розрахунків. Чому так сталося?

10/04/2026 16:50
  • Новини

Найкращі дні для посадки картоплі у квітні: коли садити, щоб урожай був щедрим

Щоб отримати великий і якісний урожай картоплі, важливо не лише правильно доглядати за рослинами, а…

10/04/2026 15:26
  • Новини

Трудова книжка після 10 червня: що чекає тих, хто не оцифрував стаж

Інформація про електронні трудові книжки часто вводить в оману. Нібито паперові книжки зникнуть після 10…

10/04/2026 14:36
  • Новини

Смачніше за лосось: малосольна скумбрія в секретному маринаді за 24 години без варіння

Багато хто вважає, що смачнішого лосося нічого не може бути, але ми вас засмутимо. Скумбрія…

10/04/2026 13:26
  • Статті

Гомеопатія без міфів: як працює метод і кому він насправді може підійти

Гомеопатія вже багато років викликає дискусії: одні вважають її м’якою альтернативою традиційній медицині, інші —…

10/04/2026 12:31