Новини

Вертута з яблуками нагадає смак дитинства, а приготувати її легко та просто

Вертута з яблуками

Інгредієнти

«Яблука — 3 штуки, борошно — 300 грамів, вода — 150 мілілітрів, олія — 50 мілілітрів, цукор — 100 грамів, кориця — 1 чайна ложка, лимонний сік — 1 столова ложка, дрібка солі.

Приготування

  • У мисці змішати борошно, воду, олію та дрібку солі. Замісити тісто і залишити його на 30 хвилин під рушником.
  • Яблука вимити, очистити від шкірки та серцевини, нарізати тонкими скибочками.
  • Змішати нарізані яблука з цукром, корицею та лимонним соком.
  • Розділити тісто на дві частини. Кожну частину розкачати в тонкий пласт.
  • На середину пласта викласти половину яблучної начинки.
  • Акуратно згорнути тісто з начинкою в рулет, підгинаючи краї, щоб начинка не висипалася. Повторити те саме з рештою тіста і начинкою.
  • Перекласти вертути на деко, вистелене пергаментним папером.
  • Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин, поки вертути не стануть золотистими.

Подавати остиглими або теплими.

Раїса Петрівна, м. Житомир»

Новое на сайте

  • Новини

У двох українських містах терміново посилять захист від російських атак: що відомо

Після нової хвилі масованих ударів дронами влада вирішила зміцнити оборону в окремих регіонах. Президент повідомив,…

01/05/2026 21:58
  • Новини

Пенсійний фонд спрямував більше грошей пенсіонерам: що відомо

У квітні ПФУ спрямував на пенсії більше коштів, ніж у березні. Скільки отримали пенсіонери?

01/05/2026 21:03
  • Новини

Стартувала нова масштабна програма гуманітарної допомоги: як отримати безоплатні продукти

Частина українців можуть отримати гуманітарну допомогу за новою програмою. Що для цього потрібно?

01/05/2026 19:57
  • Новини

Військовим підвищать зарплати: коли це відбудеться та скільки платитимуть

В Україні з червня стартує реформа армії, в межах якої військовим планують суттєво підвищити грошове…

01/05/2026 18:24
  • Новини

Євро б’є рекорди, долар дорожчає: що насправді стоїть за валютним стрибком

Український валютний ринок знову оновлює максимуми: євро та долар демонструють стабільне зростання, змушуючи як бізнес,…

01/05/2026 17:20
  • Новини

Через ці правила українці можуть недоотримувати пенсію роками: пояснення юриста

Українці можуть отримувати різні пенсії навіть за однакових умов роботи. Юрист Михайло Вулах пояснює, які…

01/05/2026 16:52