Кабачки (очищені) – 300 г, яйця – 2 шт., манка – 50 г, борошно – 50 г, розпушувач – 0,25 чайної ложки, ковбаса – 100 г, твердий сир – 50 г, помідор – 1-2 шт., сухий базилік – 1 чайна ложка, рослинна олія – 1 чайна ложка, петрушка та сіль – за смаком.
• Натерти кабачок на тертці й віджати від зайвого соку, додати яйця, подрібнену зелень, посолити і перемішати.
• Просіяти в миску змішане борошно з розпушувачем, додати манну крупу, добре перемішати. Тісто має бути густим, як на оладки.
• Миску з тістом прикрити рушником і залишити на 20 хвилин, щоб клейковина в борошні розійшлася і манка набухла.
• Тісто перелити у форму, застелену пергаментним папером і змащену олією.
• На тісто викласти нарізані кружальцями ковбасу, помідори, посипати натертим сиром, приправити базиліком. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
Раніше ми пропонували вам ліниву піцу на всю родину – бюджетний варіант із простих та доступних продуктів. Також розповідали про інший варіант ніжної та ситної кабачкової піци за півгодини.
Найважливіше питання пенсійної системи для багатьох українців сьогодні не лише в тому, скільки років потрібно…
Багато хто вважає паперову копію електронного документа повноцінним оригіналом. Дізнайтесь, що про це кажуть фахівці,…
За програмою «Доступні ліки» українці можуть отримувати препарати безкоштовно або з невеликою доплатою. Але скористатися…
П’ятниця 13-го традиційно вважається днем, оповитим містикою та різноманітними забобонами. У народі вірили, що деякі…
Домашні млинці іноді прилипають до сковороди, збираються грудками або розпадаються на шматочки під час перевертання.…
У п'ятницю, 13 листопада, сильних магнітних бур на Землі не очікується. Геомагнітна активність залишатиметься низькою,…