Кабачки (очищені) – 300 г, яйця – 2 шт., манка – 50 г, борошно – 50 г, розпушувач – 0,25 чайної ложки, ковбаса – 100 г, твердий сир – 50 г, помідор – 1-2 шт., сухий базилік – 1 чайна ложка, рослинна олія – 1 чайна ложка, петрушка та сіль – за смаком.
• Натерти кабачок на тертці й віджати від зайвого соку, додати яйця, подрібнену зелень, посолити і перемішати.
• Просіяти в миску змішане борошно з розпушувачем, додати манну крупу, добре перемішати. Тісто має бути густим, як на оладки.
• Миску з тістом прикрити рушником і залишити на 20 хвилин, щоб клейковина в борошні розійшлася і манка набухла.
• Тісто перелити у форму, застелену пергаментним папером і змащену олією.
• На тісто викласти нарізані кружальцями ковбасу, помідори, посипати натертим сиром, приправити базиліком. Запікати в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
Раніше ми пропонували вам ліниву піцу на всю родину – бюджетний варіант із простих та доступних продуктів. Також розповідали про інший варіант ніжної та ситної кабачкової піци за півгодини.
Перший день липня принесе Україні різко контрастну погоду. Частина регіонів потерпатиме від екстремальної спеки, тоді…
Після серії сонячних викидів геомагнітна ситуація навколо Землі ще не повернулася до спокійного стану.
Після встановлення Android 17 користувачі почали помічати новий символ у верхній частині екрана. Як з'ясувалося,…
Вважається, що справжній плов можна приготувати лише з баранини. Однак на практиці ця страва чудово…
Висока температура повітря – серйозне випробування для овочевих культур.
У періоди війни, тривоги та невизначеності дедалі більше людей шукають відповіді на питання про майбутнє.…