Новини

Готуємо смачно: улюблена літня закуска під все – малосольні кабачки швидкого приготування

Раніше ми розповідали про секретний рецепт із незвичайним компонентом, з яким малосольні огірки будуть смачними та хрусткими.

Малосольні кабачки швидкого приготування

Якщо ви після сніданку займетеся кабачками, то після недовгого клопоту вже до обіду у вас буде готова чудова закуска!

Інгредієнти

Молоді кабачки — 1 кілограм, сіль — 2 столові ложки, часник — 3 зубчики, кріп, суміш мелених перців — за смаком.

Приготування

  • Кабачки вимити і виделкою проколоти шкірку, це потрібно для того, щоб овочі добре просолилися.
  • Помістити кабачки у велику миску з кришкою або контейнер.
  • Добре вимити, а потім дрібно нарізати кріп.
  • Часник дрібно нарубати ножем або подрібнити під пресом.
  • Додати до кабачків кріп і часник, суміш перців, сіль і добре перемішати руками.
  • Миску з кабачками накрити кришкою і залишити в теплі приблизно на 1 годину, потім прибрати в холодильник на 2-3 години або більше.

Після цього можна подавати малосольні кабачки на стіл.

Вам буде корисно:

Новое на сайте

  • Новини

Нова біда цієї війни: психіатри повідомили про небезпечний синдром, спричинений дронами

Постійна присутність безпілотників у небі спричинила появу нової психологічної патології, за симптомами схожої на посттравматичний…

29.09.2026
  • Новини

В уряді визначилися з цінами на газ для населення: скільки доведеться платити з 1 жовтня

На тлі економічних викликів Кабінет Міністрів України ухвалив рішення, що стосується тарифів на блакитне паливо.…

29.09.2026
  • Новини

ВЛК при бронюванні та відстрочці не потрібна, але є винятки: у ТЦК назвали категорії

Військовозобов’язаним, зазвичай, не потрібно проходити ВЛК, щоб отримати або продовжити бронювання чи відстрочку, але є…

29.09.2026
  • Новини

100 тисяч гривень за поранення у 2026: хто з військових може отримати та як це зробити

Українські військовослужбовці, які зазнали поранень під час виконання бойових завдань, мають право на цілий комплекс…

29.09.2026
  • Новини

Курячі гомілки з макаронами в ніжному соусі: проста вечеря, яку захочеться повторити

Курячі гомілки, макарони, сметанно-томатний соус і трохи сиру — з цих простих продуктів можна приготувати…

29.09.2026
  • Новини

Вони вам цього не пробачать: що можна, а що ні робити біля будинку без згоди сусідів

Прибудинкова територія багатоквартирного будинку призначена для спільного користування всіх мешканців, проте жоден співвласник не має…

29.09.2026