Новини

Готуємо смачно: улюблена літня закуска під все – малосольні кабачки швидкого приготування

Раніше ми розповідали про секретний рецепт із незвичайним компонентом, з яким малосольні огірки будуть смачними та хрусткими.

Малосольні кабачки швидкого приготування

Якщо ви після сніданку займетеся кабачками, то після недовгого клопоту вже до обіду у вас буде готова чудова закуска!

Інгредієнти

Молоді кабачки — 1 кілограм, сіль — 2 столові ложки, часник — 3 зубчики, кріп, суміш мелених перців — за смаком.

Приготування

  • Кабачки вимити і виделкою проколоти шкірку, це потрібно для того, щоб овочі добре просолилися.
  • Помістити кабачки у велику миску з кришкою або контейнер.
  • Добре вимити, а потім дрібно нарізати кріп.
  • Часник дрібно нарубати ножем або подрібнити під пресом.
  • Додати до кабачків кріп і часник, суміш перців, сіль і добре перемішати руками.
  • Миску з кабачками накрити кришкою і залишити в теплі приблизно на 1 годину, потім прибрати в холодильник на 2-3 години або більше.

Після цього можна подавати малосольні кабачки на стіл.

Вам буде корисно:

Новое на сайте

  • Новини

Прогноз на 1 липня: у Києві – до +33 °C, а на Заході оголошено жовтий рівень небезпеки

Перший день липня принесе Україні різко контрастну погоду. Частина регіонів потерпатиме від екстремальної спеки, тоді…

30.06.2026
  • Новини

На Землю прямує потік сонячної плазми: прогноз магнітних бур на 1 липня

Після серії сонячних викидів геомагнітна ситуація навколо Землі ще не повернулася до спокійного стану.

30.06.2026
  • Новини

На екранах смартфонів з’явилася синя крапка: тепер можна дізнатися, хто за вами стежить

Після встановлення Android 17 користувачі почали помічати новий символ у верхній частині екрана. Як з'ясувалося,…

30.06.2026
  • Новини

Плов з куркою, як із казана: головний секрет смачної та розсипчастої страви

Вважається, що справжній плов можна приготувати лише з баранини. Однак на практиці ця страва чудово…

30.06.2026
  • Новини

Бурштинова кислота, мульча та особливий полив – 3 способи врятувати город від спеки

Висока температура повітря – серйозне випробування для овочевих культур.

30.06.2026
  • Статті

Між магією і реальністю: що насправді люди шукають у картах Таро та чому це працює

У періоди війни, тривоги та невизначеності дедалі більше людей шукають відповіді на питання про майбутнє.…

30.06.2026