Раніше ми розповідали, як виростити солодкі кавуни у себе на городі.
Для переважної більшості сортів і гібридів кавуна, які нині вирощуються, притаманна вага стиглої ягоди 5-10 кілограмів. Тож якщо вам трапилися плоди невеликого розміру, є ризик, що вони не достатньо виросли і достигли. Тому оптимальною вагою для стиглого кавуна є середній показник 7-8 кілограмів.
Зовнішній вигляд кавуна багатьох сортів та гібридів сильно відрізняється. Найпопулярніші – зелені ягоди із жовтими смужками. Чим більший контраст між смугами – тим більше шансів вибрати стиглий продукт. Для видів, що мають однорідну темно-зелену, світло-зелену або навіть жовту шкірку цей спосіб не є актуальним. Однак неоднорідний колір може свідчити, що кавун прим’явся під час транспортування.
Місце, яким кавун прилягає до землі, баштанники називають земляною плямою. Коли плід дозріває, вона набуває жовтого кольору. Тому нехай вас не лякає її наявність. Це надійний доказ смачного кавуна. Зелена пляма свідчить, що плід зірвали рано.
При легкому постукуванні долонею стиглий кавун видаватиме дзвінкий звук. Незрілий звучить глухо. Сильні чоловіки можуть стиснути кавун у руках, щоб почути легке потріскування. Цей звук також свідчить про стиглість.
21 серпня в Івано-Франківській, Закарпатті та Чернігівській області очікується невеликий дощ.
Чи будуть геомагнітні хвилювання цього дня? Дуже важливо у дні з магнітними бурями та напередодні…
Навіщо купувати соус, якщо можна приготувати його самому натуральний, ароматний і без консервантів? Ми ділимося…
Вже з вересня українські пенсіонери можуть зіткнутися із важливими змінами. Розповідаємо, кого торкнуться нововведення.
З липня 2025 року всі аптеки, що беруть участь у програмі, зобов'язані укласти договір із…
Навіть досвідчені господині припускаються помилок, через які котлети стають гумовими або розвалюються. Розбираємо головні кулінарні…