Фото: freepik
Ключові тези:
Сезон гарбуза триває й чимало українців готують різноманітні страви з цього овоча. Найскладніше під час приготування – очистити гарбуз від шкірки. Втім, існує три простих способи значно пришвидшити цей процес.
Раніше ми розповідали про найкращі способи зберігання гарбуза.
Щоб шкірка легко знімалася, потрібно просто залити гарбуз водою на ніч чи на 12 годин. Вода має повністю покривати гарбуз, а зверху його краще чимось притиснути. Після замочування шкірка стане м’якою і легко зніметься.
Ще одним ефективним методом розм’якшення шкірки гарбуза є його нагрівання. Це можна зробити у духовій чи мікрохвильовій печі. Запікати гарбуз можна як цілим, так і порізаним на шматки.
Для розігрівання гарбуза в духовці її потрібно розігріти до 180 градусів і відправити туди гарбуз приблизно на 10 хвилин. За цей час шкірка стане м’якшою і її можна буде зняти ножем.
Щоб запекти гарбуз в мікрохвильовці, потрібно зробити в ньому кілька проколів виделкою, а потім поставити в мікрохвильову піч всього на 5-10 хвилин. Після цього шкірку гарбуза буде легко зняти ножем.
Читайте також:
З віком з’являється більше вільного часу, і те, як ми його використовуємо, впливає на якість…
Багато хто вважає, що кава через сечогінний ефект може нашкодити ниркам і навіть підвищити ризик…
День Незалежності України, 24 серпня, мине переважно без опадів і з комфортним літнім теплом. Найвищі…
24 серпня геомагнітне поле Землі залишатиметься спокійним, а прогнозований Kp-індекс становитиме 2 бали. Ймовірність магнітної…
Останній тиждень серпня принесе знакам зодіаку різні випробування, нові можливості та приводи переглянути звичні рішення.…
Кінець літа та початок осені — час викопувати картоплю, але поспішати з цим не варто.…